Cómo hacer Oreo casero

De Bhavna's Kitchen · 45 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 350 °F. Forra una bandeja de horno con papel de horno y resérvala.
2. En un bol grande, tamiza juntos la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato, la sal y la levadura en polvo. Reserva.
3. Con una batidora de pie, bate la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta que esté cremoso.
4. Añade el chocolate negro derretido y mezcla bien.
5. Incorpora la mezcla de harina sin batir en exceso.
6. Con una cuchara para helado, coloca la masa en la bandeja preparada y hornea durante 10 a 12 minutos.
7. Retira las galletas y pásalas a una rejilla para que se enfríen.
8. Mientras tanto, mezcla todos los ingredientes del relleno en un bol. Extiende un poco de relleno sobre una galleta, cubre con otra galleta y repite con el resto.

Resumido del vídeo de Bhavna's Kitchen. Míralo para los detalles.

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