Comment préparer du poulet spatchcock glacé au miel et à la sauce soja (recette)

Name: Comment préparer du poulet spatchcock glacé au miel et à la sauce soja (recette)
Total time: 90 min
Ingredients: 1 Poulet entier; Salage à sec; 3 c. à c. Sel; 1 c. à c. Poivre noir, moulu; 1 c. à s. Huile de sésame; 1 Gingembre; 1 gousse Ail; ¼ tasse Sauce de soja; ¼ tasse Saké; ¼ tasse Mirin; 2 c. à s. Miel; ½ c. à s. Sucre; Sauge; Grenade; Canneberge

Par Just One Cookbook · 90 min

Ingrédients

Poulet entier1
Salage à sec
Sel3 c. à c.
Poivre noir · moulu1 c. à c.
Huile de sésame1 c. à s.
Gingembre1
Ail1 gousse
Sauce de soja¼ tasse
Saké¼ tasse
Mirin¼ tasse
Miel2 c. à s.
Sucre½ c. à s.
Sauge
Grenade
Canneberge

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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