Comment préparer le Takikomi Gohan à l'Instant Pot (recette) 炊き込みご飯の作り方 (圧力鍋)

Name: Comment préparer le Takikomi Gohan à l'Instant Pot (recette) 炊き込みご飯の作り方 (圧力鍋)
Total time: 35 min
Ingredients: 2 Champignon Shiitake, séché; 1 Cuisse de poulet; ½ c. à s. Saké; 1,8 oz Gobo (racine de bardane); 1,8 oz Carotte; 1 morceau Aburaage (tofu frit); 3 Mitsuba (persil japonais); 1 ½ tasse Dashi; 1 ½ c. à s. Sauce de soja; 1 c. à s. Mirin; ½ c. à c. Sel

Par Just One Cookbook · 35 min

Ingrédients

Champignon Shiitake · séché2
Cuisse de poulet1
Saké½ c. à s.
Gobo (racine de bardane)1,8 oz
Carotte1,8 oz
Aburaage (tofu frit)1 morceau
Mitsuba (persil japonais)3
Dashi1 ½ tasse
Sauce de soja1 ½ c. à s.
Mirin1 c. à s.
Sel½ c. à c.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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