Come preparare le uova ripiene al jalapeño | Hilah Cooking
Ingredienti
- Uovo6
- Maionese3 cucchiai
- Senape1 cucchiaino
- Jalapeno sott'aceto · tritato finemente1 cucchiaio
- Sale¼ cucchiaini
- Pepe nero¼ cucchiaini
- Coriandolo · tritato finemente1 cucchiaio
- Paprika
Preparazione
- Sbucciare le uova e tagliarle a metà per il lungo. Far scivolare i tuorli in una ciotola media.
- Schiacciare i tuorli con la maionese, la senape, sale e pepe fino a ottenere una crema liscia.
- Incorporare i jalapeños sott'aceto tritati e il coriandolo.
- Riempire le metà di albume con il composto a cucchiaio.
- Decorare con peperoncini sott'aceto e/o paprika.
Riassunto dal video di Hilah Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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