万圣节jalapeño辣椒芯炸物做法 | Hilah Cooking
食材
- 墨西哥辣椒6
- 培根12
- 奶油乳酪3 盎司
- 碧根果12
- 是拉差酱
步骤
- 将青椒纵向对半切开,去掉籽、白膜和梗。每半个青椒中抹上约一茶匙奶油奶酪。
- 用非常锋利的刀在每条培根上切出流苏,从两端各约三分之一处切入,每端切3条。
- 把一半青椒奶酪面朝上放在有流苏的培根片中央。将两端向上卷起,把流苏交错压在奶酪上。
- 把青椒奶酪面朝下放到烤盘上,将培根“腿”展开。
- 烤约15分钟,直到培根“腿”变脆。
- 在每个青椒的梗端压入半颗山核桃。用sriracha辣酱点出小眼球,再用牙签穿起来。
根据 Hilah Cooking 的视频整理,细节请看视频。
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