如何制作日式虾仁蛋炒饭（虾仁炒饭食谱）| OCHIKERON | Create Eat Happy :)

作者：ochikeron · 20 分钟

食材

步骤

1. 用盐、胡椒和清酒将虾仁腌味。把大葱切碎。打散2个鸡蛋。
2. 在平底锅中加热1大勺食用油，炒成蓬松的炒蛋，盛出备用。
3. 锅中再加热1大勺食用油，先炒虾仁。依次加入米饭和葱花，炒5分钟，直到米饭松散、稍微变干。
4. 加入炒蛋，再用中式高汤粉、盐和胡椒调味。
5. 最后从锅边淋入酱油收尾。

根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。

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