Kabocha-Gratin zubereiten (Rezept) かぼちゃグラタンの作り方 (レシピ)
Zutaten
- Butter5 EL
- Kabocha-Kürbis½
- Garlic1 Zehe
- Onion½
- King oyster mushroom1 Packung
- Shimeji mushroom1 Packung
- Extra virgin olive oil1 ½ EL
- Miso1 ½ EL
- Salt2 EL
- Black pepper · gemahlen
- Gruyère cheese½ Tassen
- Panko¼ Tassen
- Macaroni pasta1 ½ Tassen
- Flour½ Tassen
- Milk3 ⅓ Tassen
- White pepper0,13 TL
- Nutmeg · gerieben¼ TL
- Chive
Zubereitung im Video
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