Comment préparer le Kenchinjiru (recette) けんちん汁の作り方（レシピ）

Name: Comment préparer le Kenchinjiru (recette) けんちん汁の作り方 （レシピ）
Total time: 45 min
Ingredients: 1 + 5 tasses Kombu; 3 Champignon Shiitake, séché; 1 tasse Eau pour les shiitakés; 7 oz Tofu; ½ sachet Konnyaku; 2 pouces Daikon; 1 Carotte; 3 Satoimo; ½ Gobo; 2 Oignon vert; Shichimi togarashi; Poivre sansho; 1 c. à s. Huile de sésame; 3 c. à s. Saké; ½ c. à c. Sel; 2 c. à s. Sauce de soja

Par Just One Cookbook · 45 min

Ingrédients

Kombu1 + 5 tasses
Champignon Shiitake · séché3
Eau pour les shiitakés1 tasse
Tofu7 oz
Konnyaku½ sachet
Daikon2 pouces
Carotte1
Satoimo3
Gobo½
Oignon vert2
Shichimi togarashi
Poivre sansho
Huile de sésame1 c. à s.
Saké3 c. à s.
Sel½ c. à c.
Sauce de soja2 c. à s.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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