Come preparare il Kenchinjiru (ricetta) けんちん汁の作り方 (レシピ)
Ingredienti
- Kombu1 + 5 tazze
- Funghi Shiitake · essiccato3
- Acqua per i shiitake1 tazza
- Tofu7 oz
- Konjac½ bustine
- Daikon2 pollici
- Carota1
- Satoimo3
- Gobo½
- Cipollotto2
- Shichimi togarashi
- Pepe sansho
- Olio di sesamo1 cucchiaio
- Sake3 cucchiai
- Sale½ cucchiaini
- Salsa di soia2 cucchiai
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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