Empty My Fridge
Comment faire un lassi à la mangue kesar | Lassi à la mangue et au safran | Recettes d'été | Neelam Bajwa
Ingrédients
- Mangue1 tasse
- Yaourt½ tasse
- Sucreselon le goût
- Safran8–10
- Cardamome · poudre
- Pistache · écrasé
Étapes
- Mettez la pulpe de mangue dans un mixeur.
- Ajoutez le yaourt, le sucre selon votre goût, le safran trempé dans de l'eau, la poudre de cardamome et l'eau.
- Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Servez bien frais, décoré de poudre de cardamome et de filaments de safran.
Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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