Come fare i kibbeh, polpette mediorientali croccanti

Name: Come fare i kibbeh, polpette mediorientali croccanti
Total time: 60 min
Ingredients: 850 g Manzo macinato, tritata finemente; 50 g Pignoli; 3 Cipolle; 2 cucchiai Burro; 2 cucchiaini Sommacco; 3 cucchiaini Sale; ½ cucchiaini Pepe; Noce moscata; 500 g Bulgur; 1 cucchiaino Pepe nero; 1 cucchiaino Bharat o spezie mediorientali sette; ½ cucchiaini Cardamomo; 1 l Olio di frittura

Di Middle Eats · 60 min

Ingredienti

Manzo macinato · tritata finemente850 g
Pignoli50 g
Cipolle3
Burro2 cucchiai
Sommacco2 cucchiaini
Sale3 cucchiaini
Pepe½ cucchiaini
Noce moscata
Bulgur500 g
Pepe nero1 cucchiaino
Bharat o spezie mediorientali sette1 cucchiaino
Cardamomo½ cucchiaini
Olio di frittura1 l

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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