How To Make Kimchi Nabe (Recipe) キムチ鍋の作り方(レシピ)
Zutaten
- Napa cabbage1 lb + 5–6
- Bean sprout
- Onion½
- Tofu½–1 Packung
- Tokyo negi1
- Carrot⅓
- Chive3 Stangen
- Enoki mushroom1 Packung
- Pork belly · thinly sliced
- Sesame oil1 EL
- Chicken broth4 Tassen
- Sake1 EL
- Gochujang1 EL
- Chili flake1 TL
- Sugar1 EL
- Kimchi4 EL
- Soy sauce1 EL
- Miso1 EL
- Salt½ TL
- Iriko¼ Tassen
- Kombu
Zubereitung im Video
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