Come preparare il kimchi nabe (ricetta) キムチ鍋の作り方(レシピ)
Ingredienti
- Cavolo cinese1 lb + 5–6
- Germogli di soia
- Cipolle½
- Tofu½–1 bustina
- Negi di Tokyo1
- Carota⅓
- Erba cipollina3 gambi
- Funghi Enoki1 bustina
- Pancia di maiale · affettato sottilmente
- Olio di sesamo1 cucchiaio
- Brodo di pollo4 tazze
- Sake1 cucchiaio
- Gochujang1 cucchiaio
- Fiocchi di peperoncino1 cucchiaino
- Zucchero1 cucchiaio
- Kimchi4 cucchiai
- Salsa di soia1 cucchiaio
- Miso1 cucchiaio
- Sale½ cucchiaini
- Iriko¼ tazze
- Kombu
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
Altre ricette con
CipolleCipollottoCarotaFungoCavoloTofuMisoGermogli di soia
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.