Comment préparer la soupe froide de nouilles coréennes (Mul-naengmyeon : 물냉면)

Name: Comment préparer la soupe froide de nouilles coréennes (Mul-naengmyeon : 물냉면)
Total time: 90 min
Ingredients: 1 sachet Nouille; 1 lb Bœuf; 1 Oignon vert; 1 pouce Gingembre, émincé; 2 Ail; 1 Anchois; Feuille d'algue séchée; 2 Champignon; ½ Poire asiatique; 1 c. à c. Sauce de soja; 1 c. à c. Sel; 1 c. à c. + ¼ tasse Graine de sésame, grillée; 1 c. à c. Sucre; Concombre; Radis

Par Views on the Road · 90 min

Ingrédients

Nouille1 sachet
Bœuf1 lb
Oignon vert1
Gingembre · émincé1 pouce
Ail2
Anchois1
Feuille d'algue séchée
Champignon2
Poire asiatique½
Sauce de soja1 c. à c.
Sel1 c. à c.
Graine de sésame · grillée1 c. à c. + ¼ tasse
Sucre1 c. à c.
Concombre
Radis

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

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