Come preparare la zuppa fredda di noodles coreani (Mul-naengmyeon: 물냉면)
Ingredienti
- Noodles1 bustina
- Manzo1 lb
- Cipollotto1
- Zenzero · affettato1 pollice
- Aglio2
- Acciuga1
- Foglio di alga essiccata
- Fungo2
- Pera asiatica½
- Salsa di soia1 cucchiaino
- Sale1 cucchiaino
- Seme di sesamo · tostata1 cucchiaino + ¼ tazze
- Zucchero1 cucchiaino
- Cetriolo
- Ravanello
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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