Koreanisch-mexikanisches Guisado Rezept

Name: Koreanisch-mexikanisches Guisado Rezept
Total time: 45 min
Ingredients: ½ lb Pork belly; ½ Onion, in Scheiben geschnitten; 1 Tasse Kimchi, gehackt; 1 Scallion; 2–3 Garlic; 1 Zucchini; ¾ Tassen Mozzarella; Ginger powder; 3 EL Ketchup; 2 EL Gochujang-Paste; 1 EL Chili powder; 2 EL Soy sauce; ½ EL Chicken stock; ½ EL Vinegar; nach Geschmack Cilantro

Von Views on the Road · 45 Min.

Zutaten

Pork belly½ lb
Onion · in Scheiben geschnitten½
Kimchi · gehackt1 Tasse
Scallion1
Garlic2–3
Zucchini1
Mozzarella¾ Tassen
Ginger powder
Ketchup3 EL
Gochujang-Paste2 EL
Chili powder1 EL
Soy sauce2 EL
Chicken stock½ EL
Vinegar½ EL
Cilantronach Geschmack

Zubereitung im Video

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