Come preparare il plumcake al limone | Ricetta del plumcake al limone | Hilah Cooking

Name: Come preparare il plumcake al limone | Ricetta del plumcake al limone | Hilah Cooking
Total time: 150 min
Ingredients: 1 tazza Burro; 4 tazze Zucchero; 4 Uovo; ¾ tazze Latte; 5 cucchiai + 2–3 cucchiai Limone; 1 cucchiaino Vaniglia; 3 tazze Farina; 1 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Lievito in polvere; ½ cucchiaini Bicarbonato di sodio

Di Hilah Cooking · 150 min

Ingredienti

Burro1 tazza
Zucchero4 tazze
Uovo4
Latte¾ tazze
Limone5 cucchiai + 2–3 cucchiai
Vaniglia1 cucchiaino
Farina3 tazze
Sale1 cucchiaino
Lievito in polvere1 cucchiaino
Bicarbonato di sodio½ cucchiaini

Preparazione

Preriscaldare il forno a 325°F. Imburrare e infarinare due stampi da plumcake da 9x5 pollici.
Montare il burro con lo zucchero. Unire le uova una alla volta, mescolando bene. Aggiungere la vaniglia.
Sbattere insieme farina, scorza di limone, sale, lievito e bicarbonato. Aggiungerne metà all'impasto.
Aggiungere metà del latte e il succo di limone.
Unire il resto degli ingredienti secchi, poi il resto del latte e del succo di limone. Mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Versare l'impasto negli stampi.
Cuocere per 50-60 minuti, poi lasciare raffreddare i plumcake.
Preparare la glassa: mescolare il succo di limone con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza densa ma colante. Versare sui plumcake freddi.

Riassunto dal video di Hilah Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

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