Come preparare la crostata al limone | Ricetta della crostata al limone | Dolce britannico veloce e facile | Neelam Bajwa

Di Get Curried · 90 min

Ingredienti

Preparazione

1. Nel frullatore, frullare farina, burro, tuorli e zucchero a velo fino a ottenere un impasto ben amalgamato.
2. Stendere l'impasto sul piano di lavoro e foderare con esso gli stampi da crostata. Mettere gli stampi in frigorifero per 30 minuti.
3. Bucherellare la pasta con una forchetta e cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 10 minuti.
4. In una ciotola, sbattere lo zucchero semolato, le uova intere e i tuorli con uno sbattitore elettrico.
5. Aggiungere la panna, il succo di limone fresco e l'essenza di vaniglia e mescolare il tutto.
6. Setacciare il composto in una ciotola.
7. Versare la crema nei gusci di pasta e cuocere a 180 °C per 30-35 minuti.
8. Sformare le crostate e spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.

Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.

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