Comment préparer le Mapo Tofu (recette) 麻婆豆腐の作り方（レシピ）

Name: Comment préparer le Mapo Tofu (recette) 麻婆豆腐の作り方（レシピ）
Total time: 25 min
Ingredients: 2 gousses Ail; 1 pouce Gingembre; 2 Oignon vert; 14 oz Tofu; 1 c. à s. Huile végétale; ½ lb Porc haché; 2 ½ c. à s. Doubanjiang, pâte; 2 c. à s. Mirin; 1 c. à s. Miso; 1 c. à s. Sauce aux huîtres; ½ c. à s. Sauce de soja; 1 c. à c. Huile de sésame; 1 c. à c. Fécule de maïs

Par Just One Cookbook · 25 min

Ingrédients

Ail2 gousses
Gingembre1 pouce
Oignon vert2
Tofu14 oz
Huile végétale1 c. à s.
Porc haché½ lb
Doubanjiang · pâte2 ½ c. à s.
Mirin2 c. à s.
Miso1 c. à s.
Sauce aux huîtres1 c. à s.
Sauce de soja½ c. à s.
Huile de sésame1 c. à c.
Fécule de maïs1 c. à c.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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