Como fazer crocantes natalinos de chocolate Mars

Por Bake Play Smile · 45 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Coloque os Mars picados, o cacau em pó e o creme de leite em uma tigela grande própria para micro-ondas. Derreta em 50% de potência, em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada vez, até ficar homogêneo. (Thermomix: 2–3 minutos, 50 °C, velocidade 2.)
2. Misture o Rice Bubbles à mistura de Mars derretida até incorporar bem.
3. Unte levemente uma forma de mini muffins com óleo em spray.
4. Coloque colheradas da mistura em cada cavidade e pressione bem. Leve à geladeira por 10 minutos para firmar.
5. Enquanto isso, derreta o chocolate branco no micro-ondas em 50% de potência por 2–3 minutos, mexendo a cada 30 segundos. (Thermomix: 3 minutos, 50 °C, velocidade 2.)
6. Retire os crackles da forma e coloque-os sobre uma tábua plana.
7. Espalhe um pouco de chocolate branco derretido sobre cada pudim e depois coloque 2 fatias de folha de hortelã e um M&M vermelho.
8. Para cada rena, coloque 2 metades de pretzel como chifres e um M&M vermelho como nariz.
9. Guarde na geladeira em recipiente hermético por até 5 dias.

Resumido do vídeo de Bake Play Smile. Assista para ver os detalhes.