Empty My Fridge
Comment préparer le masala chai - thé indien aux épices et aux herbes pour l'hiver, vidéo recette
Ingrédients
- Chai2 c. à s.
- Sucre2 c. à s.
- Lait2 tasses
- Cardamome · grossièrement moulu½ c. à c.
- Basilic · grossièrement½ c. à c.
- Gingembre · râpé½ c. à c.
Étapes
- Dans une casserole, versez le sucre, les feuilles de thé, l'eau, les épices, les herbes fraîches et le gingembre. Portez à ébullition.
- Ajoutez le lait et portez à ébullition 3 à 4 fois.
- Filtrez et servez.
Résumé d'après la vidéo de Bhavna's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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