Empty My Fridge
Come fare la maionese | Ricetta della maionese all'uovo | Ricetta facile della maionese fatta in casa con l'uovo | Varun Inamdar
Ingredienti
- Uovo2
- Olio vegetale200 ml
- Zucchero2 cucchiai
- Senape in polvere · pasta1 cucchiaio
- Sale½ cucchiaini
- Pepe bianco in polvere½ cucchiaini
- Aceto2 cucchiai
Preparazione
- Macinate la senape in polvere, i grani di pepe bianco e lo zucchero in un macinino fino a ottenere una polvere fine.
- Separate i tuorli dagli albumi in una ciotola e aggiungete l'aceto bianco.
- Unite la polvere macinata e il sale, poi mescolate bene.
- Montate con le fruste elettriche aggiungendo contemporaneamente l'olio di semi.
Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.
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