Comment faire des onigiri à la mayo de mentaiko (œufs de morue épicés à la mayonnaise crémeuse)
Ingrédients
- Cabillaud50 g
- Mayonnaise japonaise3 c. à s.
- Sauce de soja¼ c. à c.
- Dashi0,13 c. à c.
- Riz · cuit720 g
- Sel
- Algues Nori6
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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