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墨西哥芒果与龙舌兰酒虾生菜做法
食材
- Shrimp1 磅
- 哈瓦那辣椒2
- 干辣椒4
- 青柠1 杯
- 橙
- 芒果1 杯
- 凤梨1 杯
- 洋葱 · 切片½
- 黄瓜 · 切片1
- 盐2 茶匙
- 龙舌兰酒或巴卡诺拉酒3 盎司
步骤
- 将虾去壳去虾线，然后纵向对半切开。
- 把虾摆在盘子里，淋上青柠汁，让虾开始变熟。
- 将橙汁、四分之一杯芒果、菠萝、哈瓦那辣椒和阿鲁波辣椒一起搅打至顺滑。
- 把搅打好的酱料加入虾中，加盐拌匀。
- 加入剩余的芒果、黄瓜片和紫洋葱片，拌匀即可。
根据 Views on the Road 的视频整理，细节请看视频。
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