如何制作美味酱汁墨西哥牛排骨 | 50万粉丝庆祝
食材
- 牛肉 · 去骨3 磅
- 红色胭脂树籽酱(achiote rojo)2 boxes
- 肉桂½ 根
- 墨西哥可口可乐 12盎司2
- 橙汁½ 杯
- 柠檬2 汤匙
- 盐1 茶匙
- 酸洋葱
步骤
- 给牛肋排撒盐。
- 将阿基奥特、橙汁、柠檬汁和可乐打成顺滑的酱汁。
- 把牛肉放入玻璃烤盘,将酱汁淋在肋排上,用烘焙纸把烤盘边缘密封好。
- 以190°C烤1小时30分钟。
- 上桌前静置15分钟。
根据 Views on the Road 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。