Como fazer tacos mexicanos de carne de porco desfiada com pimenta (chilorio)

Name: Como fazer tacos mexicanos de carne de porco desfiada com pimenta (chilorio)
Total time: 180 min
Ingredients: 2–4 lb Pork shoulder; 3 Bay leaf; 1 xícara Lard; 10 Chili pepper, seco; ¾ Apple cider vinegar; ½ Onion; 3–4 Garlic; 1 colher de sopa Cumin, moído; 1–2 colheres de sopa Mexican oregano; 1 colher de sopa Black pepper; ½ colher de chá Clove, moído; 2 colheres de sopa Chicken stock; 1 colher de chá Salt; Chilorio; Tortilla; Cabbage, picado finamente; Cilantro, picado; Pickled onion

Por Views on the Road · 180 min

Ingredientes

Pork shoulder2–4 lb
Bay leaf3
Lard1 xícara
Chili pepper · seco10
Apple cider vinegar¾
Onion½
Garlic3–4
Cumin · moído1 colher de sopa
Mexican oregano1–2 colheres de sopa
Black pepper1 colher de sopa
Clove · moído½ colher de chá
Chicken stock2 colheres de sopa
Salt1 colher de chá
Chilorio
Tortilla
Cabbage · picado finamente
Cilantro · picado
Pickled onion

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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