Comment faire les sablés mexicains de mariage | Hilah Cooking
Ingrédients
- Beurre · ramolli1 bâton
- Sucre¼
- Vanille1
- Amande · finement haché et torréfié½
- Farine1
Étapes
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Crémer le beurre ramolli avec 1/4 tasse de sucre glace.
- Incorporer l'extrait de vanille.
- Ajouter les noix hachées et torréfiées ainsi que la farine, en mélangeant à la main si nécessaire jusqu'à ce que la pâte soit homogène et bien mélangée.
- Beurrer une plaque à pâtisserie.
- Former de petites boules de pâte d'environ 2,5 cm (1 pouce) de diamètre et les disposer à 2,5 cm d'intervalle sur la plaque.
- Cuire 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit blond et le dessus encore pâle.
- Laisser refroidir sur une grille environ 15 minutes.
- Rouler les biscuits refroidis dans le sucre glace et servir.
Résumé d'après la vidéo de Hilah Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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