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Come fare i biscotti messicani da matrimonio | Hilah Cooking
Ingredienti
- Burro · ammorbiditi1 stecca
- Zucchero¼
- Vaniglia1
- Mandorla · finemente tritati e tostati½
- Farina1
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 190 °C (375 °F).
- Lavorare il burro ammorbidito con 1/4 di tazza di zucchero a velo.
- Aggiungere la vaniglia.
- Unire le noci tritate tostate e la farina, lavorando con le mani se necessario, finché l'impasto non è omogeneo.
- Imburrare una teglia da forno.
- Formare piccole palline di impasto di circa 2,5 cm di diametro e disporle sulla teglia distanziate di circa 2,5 cm.
- Cuocere per 12-15 minuti, finché il fondo non è dorato chiaro e la superficie resta chiara.
- Lasciar raffreddare su una griglia per circa 15 minuti.
- Passare i biscotti raffreddati nello zucchero a velo e servire.
Riassunto dal video di Hilah Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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