Comment faire de petits cheesecakes à la sauce aux canneberges | Hilah Cooking

Par Hilah Cooking · 90 min

Ingrédients

Étapes

1. Sortir les ingrédients pour qu'ils soient à température ambiante et préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2. Garnir 18 moules à muffins standard de caissettes en papier et déposer un biscuit à la vanille au fond de chacune.
3. Battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit crémeux, puis incorporer progressivement le sucre. Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien, puis ajouter le citron et la vanille.
4. Verser environ 60 ml de pâte dans chaque caissette, en les remplissant aux deux tiers.
5. Cuire 15 à 20 minutes.
6. Mettre tous les ingrédients de la garniture aux canneberges dans une petite casserole et porter à ébullition. Laisser mijoter 10 minutes jusqu'à épaississement, puis laisser refroidir.
7. Laisser refroidir les cheesecakes, puis garnir de sauce aux canneberges refroidie.

Résumé d'après la vidéo de Hilah Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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