Comment faire des mini pancakes à la Nutella chez soi | Recette de pancakes à la Nutella | Tarika Singh

Par Get Curried · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Verser le vinaigre dans le lait et laisser reposer quelques minutes pour qu'il caille.
2. Dans un bol, mélanger la farine, une pincée de sel, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sucre.
3. Ajouter l'œuf, la vanille et l'huile au lait caillé et bien mélanger.
4. Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux. Laisser reposer la pâte 10 minutes.
5. Remplir une poche à douille de Nutella. Chauffer une poêle à paniyaram et badigeonner les alvéoles de beurre.
6. Remplir chaque alvéole à moitié de pâte, pocher du Nutella au centre, puis recouvrir de pâte.
7. Quand des bulles apparaissent à la surface, retourner et cuire l'autre face.
8. Saupoudrer de sucre glace, ajouter un peu de Nutella et servir.

Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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