Come fare mini pancake alla Nutella in casa | Ricetta dei pancake alla Nutella | Tarika Singh
Ingredienti
- Latte¾ tazze
- Aceto di mele1 cucchiaio
- Farina1 tazza
- Sale
- Lievito in polvere¼ cucchiaini
- Bicarbonato di sodio0,13 cucchiaini
- Zucchero1 cucchiaio
- Uovo1
- Vaniglia1 cucchiaino
- Olio1 cucchiaio
- Burro
- Crema spalmabile al cioccolato
Preparazione
- Versare l'aceto nel latte e lasciarlo riposare qualche minuto finché non si rapprende.
- In una ciotola, mescolare la farina, un pizzico di sale, il lievito, il bicarbonato e lo zucchero.
- Aggiungere al latte inacidito l'uovo, la vaniglia e l'olio e mescolare bene.
- Versare il composto liquido negli ingredienti secchi e mescolare fino a ottenere una pastella senza grumi. Lasciar riposare la pastella 10 minuti.
- Riempire una sac à poche con la Nutella. Scaldare una padella per paniyaram e ungere le cavità con il burro.
- Riempire ogni cavità a metà con la pastella, versare la Nutella al centro e coprire con altra pastella.
- Quando in superficie compaiono le bolle, girare e cuocere dall'altro lato.
- Spolverizzare con zucchero a velo, aggiungere un po' di Nutella e servire.
Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
UovoLatteCrema spalmabile al cioccolato
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.