如何在家制作迷你Nutella煎饼 | Nutella煎饼食谱 | Tarika Singh
食材
- 牛奶¾ 杯
- 苹果醋1 汤匙
- 面粉1 杯
- 盐
- 发酵粉¼ 茶匙
- 小苏打0.13 茶匙
- 糖1 汤匙
- 鸡蛋1
- 香草1 茶匙
- 食用油1 汤匙
- 黄油
- 巧克力酱
步骤
- 把醋倒入牛奶中,静置几分钟使其凝结。
- 在碗中混合面粉、一小撮盐、泡打粉、小苏打和糖。
- 向凝结的牛奶中加入鸡蛋、香草精和油,充分搅匀。
- 把湿料倒入干料中拌匀,直至没有面疙瘩。将面糊静置10分钟。
- 把榛子巧克力酱装入裱花袋。加热帕尼亚拉锅,在模具上刷一层黄油。
- 每个模具先倒入一半面糊,在中间挤入榛子巧克力酱,再用面糊盖住。
- 表面出现气泡后翻面,煎另一面。
- 撒上糖粉,再加少许榛子巧克力酱,即可食用。
根据 Get Curried 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。