如何制作什锦浆果酥

作者：Feelgoodfoodie · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至190°C（375°F）。在一个8英寸见方的烤盘或8×11英寸的烤盘内涂抹黄油。
2. 将5杯混合浆果放入涂好油的烤盘中。撒上1/4杯白砂糖、1汤匙玉米淀粉和1/2茶匙肉桂粉，搅拌均匀，放在一旁备用。
3. 在小碗中混合3/4杯燕麦片、1杯中筋面粉、1/2杯红糖和1/4茶匙盐。
4. 用手将1/2杯切成小丁的冷的无盐黄油揉入干燥的燕麦混合物中，直至形成粗颗粒的碎屑。将这些酥粒铺撒在浆果上。
5. 烘烤35至40分钟，直至酥粒表面呈浅棕色，馅料冒泡。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理，细节请看视频。