Comment préparer le vin chaud | Recette spéciale Noël | Nick Saraf's Foodlog
Ingrédients
- Vin rouge1 bouteille
- Sucre brun
- Mandarine · tranché
- Bâton de cannelle
- Noix de muscade
- Clou de girofle3
- Feuille de laurier2
Étapes
- Verser le vin rouge dans une casserole à feu doux ou moyen.
- Ajouter la cassonade, la mandarine tranchée, les bâtons de cannelle, la noix de muscade en poudre, les clous de girofle et les feuilles de laurier, puis mélanger.
- Lorsque le vin bout, retirer les tranches de mandarine et les réserver.
- Filtrer le vin dans un récipient résistant à la chaleur.
- Laisser refroidir le vin, puis servir en ajoutant une tranche de mandarine réservée dans chaque verre.
Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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