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Come preparare la senape | Oktoberfest | Maddie - Jamie's Food Team

Come preparare la senape | Oktoberfest | Maddie - Jamie's Food Team

Di Jamie Oliver · 15 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Mettete tutti i semi di senape in una ciotola capiente, versate sopra la birra, mescolate, coprite con pellicola e lasciate a temperatura ambiente per una notte.
  2. Il giorno dopo, passate i semi in un setaccio posto sopra una ciotola. Frullatene metà finché non si sono spezzati, poi rimettete tutto nella ciotola con i semi interi.
  3. Aggiungete il sale marino, l'aceto di malto e il miele, mescolate bene e versate con un cucchiaio nei barattoli sterilizzati.

Riassunto dal video di Jamie Oliver. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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