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如何制作我那款超棒的香料香蕉椰子面包?配一杯热茶正好……

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作者:Selena's Table · 90 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至180°C。
  2. 在长方形吐司模具中垫上烘焙纸。
  3. 在立式搅拌机的碗中,将黄油和红糖打至充分混合。
  4. 分次加入鸡蛋,每次加入后充分搅拌。
  5. 在另一个碗中将香蕉压成泥。
  6. 关闭搅拌机,加入香蕉泥和香草精,搅拌均匀。
  7. 再次关闭搅拌机,加入肉豆蔻粉、肉桂粉、姜粉、干椰丝、自发面粉和核桃,拌匀即可,不要过度搅打。
  8. 将面糊倒入备好的模具中,烘烤约55分钟,直至插入中心的竹签拔出时干净无沾。
  9. 在模具中冷却5分钟,然后转移到网架上完全放凉。

根据 Selena's Table 的视频整理,细节请看视频。

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