牛油果奶油超级墨西哥玉米片做法｜Hilah Cooking

作者：Hilah Cooking · 40 分钟

食材

步骤

1. 将酱料的材料（从牛油果到盐）放入搅拌机或小料理机中打至顺滑，放在一旁备用。
2. 将烤箱预热至350°F。
3. 大号平底锅中火加热食用油，放入洋葱和大蒜炒至开始变软。加入辣椒粉、孜然和黑胡椒，炒30秒。
4. 加入牛肉末和水，把肉压散成很小的碎粒。
5. 加入番茄酱炒至牛肉完全变色。拌入盐和黑豆，然后放在一旁。
6. 在每片玉米片上抹约一茶匙煮豆泥。
7. 把肉酱铺在玉米片上，再均匀撒上奶酪。
8. 将青辣椒片摆在上面，每隔一片玉米片放在中央。
9. 将玉米片在大烤盘上铺成单层，或在小烤盘中铺成双层。
10. 烘烤4至5分钟，直到奶酪完全融化并在几处开始冒泡。
11. 淋上牛油果酱，撒上番茄丁和洋葱丁。

根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

大蒜洋葱奶酪番茄青葱青柠磨碎的牛肉酸奶油