燕麦巧克力豆曲奇的做法 | Hilah Cooking
食材
- 面粉1 杯
- 燕麦⅓ 杯
- 小苏打1 茶匙
- 盐½ 茶匙
- 黄油 · 软化½ 杯
- 红糖⅔ 杯
- 鸡蛋1
- 香草1 茶匙
- 松子 · 切碎⅓ 杯
- 巧克力粒⅓ 杯
- 椰子 · 刨丝¼ 杯
步骤
- 将烤箱预热至180°C(350°F),烤盘铺上烘焙纸。
- 在小碗中混合面粉、燕麦片、小苏打和盐。
- 将黄油和糖打至顺滑。
- 加入鸡蛋和香草精,搅拌至融合。
- 加入干性材料,拌匀。
- 用手轻轻拌入坚果、巧克力豆和椰丝。
- 挖成汤匙大小的面团球,间隔约4厘米摆放在烤盘上。
- 烘烤10至12分钟,直到边缘变成金黄色、中心鼓起。
- 食用前晾5至10分钟,或完全冷却后装入密封容器保存。
根据 Hilah Cooking 的视频整理,细节请看视频。
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