Cómo hacer avena cocida: en fogón y en microondas

Name: Cómo hacer avena cocida: en fogón y en microondas
Total time: 15 min
Ingredients: ½ tazas Oats; Salt; 2–3 cdas. Milk; 1 cdta. Brown sugar; 1 cdta. Maple syrup; 2 cdas. Pecan, picado; ¼ cdtas. Cinnamon; ½ Banana; 2 cdas. Walnut; 1 cda. Flax seed, molido; ½ tazas Strawberry; 1 cda. Half & half; 2 cdtas. Miel; 0,13 cdtas. Vanilla; 2 cdtas. Cocoa powder; 1 cda. Peanut butter; 2 cdtas. Chocolate chip; 1 cdta. Cacahuete, tostado

De Feelgoodfoodie · 15 min

Ingredientes

Oats½ tazas
Salt
Milk2–3 cdas.
Brown sugar1 cdta.
Maple syrup1 cdta.
Pecan · picado2 cdas.
Cinnamon¼ cdtas.
Banana½
Walnut2 cdas.
Flax seed · molido1 cda.
Strawberry½ tazas
Half & half1 cda.
Miel2 cdtas.
Vanilla0,13 cdtas.
Cocoa powder2 cdtas.
Peanut butter1 cda.
Chocolate chip2 cdtas.
Cacahuete · tostado1 cdta.

Preparación

Método al microondas: pon 1/2 taza de copos de avena, 1 taza de agua y una pizca de sal en un bol apto para microondas. Calienta a potencia alta durante 90 segundos y, si hace falta, añade tandas de 15 segundos hasta que la avena esté hinchada y blanda. Solo la primera vez necesitas ajustar el tiempo. Antes de servir, incorpora 2-3 cucharadas de leche.
Método en fogón: lleva a ebullición 1 taza de agua en un cazo pequeño. Baja el fuego y añade la 1/2 taza de copos de avena. Cocina removiendo de vez en cuando unos 5 minutos, hasta que estén blandos y hayan absorbido casi todo el líquido.
Agrega las 2-3 cucharadas de leche, retira del fuego, tapa y deja reposar 2-3 minutos.
Incorpora los complementos y deja reposar unos minutos para que se enfríe. Si lo prefieres, aclara con un poco más de leche y sirve templado.

Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.

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