日式大阪烧的做法——日式咸味煎饼

作者：Wandercooks · 30 分钟

食材

步骤

1. 把培根煎至酥脆，然后盛出备用。
2. 把面粉、玉米淀粉、溶有和风高汤粉的温水和鸡蛋搅拌成面糊，并拌入一半切好的葱花。
3. 把切丝的卷心菜、培根、玉米粒和剩下的葱花加入面糊中。
4. 在平底锅中加热植物油，倒入面糊，煎至第一面定型。
5. 翻面，煎至第二面熟透。
6. 淋上大阪烧酱、Kewpie蛋黄酱，撒上海苔碎和柴鱼片。

根据 Wandercooks 的视频整理，细节请看视频。