Comment faire l'okonomiyaki (recette) お好み焼きの作り方(レシピ)
Ingrédients
- Farine1 tasse
- Sel¼ c. à c.
- Sucre4 ¾ c. à c.
- Levure chimique¼ c. à c.
- Nagaimo/yamaimo2–3 pouces
- Dashi · poudre¾ tasse
- Chou1
- Poitrine de porc · tranché½ lb
- Oeuf4
- Restes de tempura½ tasse
- Gingembre¼ tasse
- Huile végétale
- Sauce aux huîtres2 c. à s.
- Ketchup4 c. à s.
- Sauce Worcestershire3 ½ c. à s.
- Sauce okonomiyaki
- Mayonnaise japonaise
- Flocons de bonite · flocons séchés
- Poudre d'algue verte séchée
- Oignon vert
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.