Come fare l'okonomiyaki (ricetta) お好み焼きの作り方（レシピ）

Name: Come fare l'okonomiyaki (ricetta) お好み焼きの作り方（レシピ）
Total time: 30 min
Ingredients: 1 tazza Farina; ¼ cucchiaini Sale; 4 ¾ cucchiaini Zucchero; ¼ cucchiaini Lievito in polvere; 2–3 pollici Nagaimo/yamaimo; ¾ tazze Dashi, polvere; 1 Cavolo; ½ lb Pancia di maiale, affettato; 4 Uovo; ½ tazze Resti di tempura; ¼ tazze Zenzero; Olio vegetale; 2 cucchiai Salsa di ostriche; 4 cucchiai Ketchup; 3 ½ cucchiai Salsa Worcestershire; Salsa okonomiyaki; Maionese giapponese; Fiocchi di bonito, fiocchi essiccati; Polvere di alghe verdi essiccate; Cipollotto

Di Just One Cookbook · 30 min

Ingredienti

Farina1 tazza
Sale¼ cucchiaini
Zucchero4 ¾ cucchiaini
Lievito in polvere¼ cucchiaini
Nagaimo/yamaimo2–3 pollici
Dashi · polvere¾ tazze
Cavolo1
Pancia di maiale · affettato½ lb
Uovo4
Resti di tempura½ tazze
Zenzero¼ tazze
Olio vegetale
Salsa di ostriche2 cucchiai
Ketchup4 cucchiai
Salsa Worcestershire3 ½ cucchiai
Salsa okonomiyaki
Maionese giapponese
Fiocchi di bonito · fiocchi essiccati
Polvere di alghe verdi essiccate
Cipollotto

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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