大阪烧的做法（食谱）お好み焼きの作り方（レシピ）

Name: 大阪烧的做法（食谱）お好み焼きの作り方（レシピ）
Total time: 30 min
Ingredients: 1 杯 面粉; ¼ 茶匙 盐; 4 ¾ 茶匙 糖; ¼ 茶匙 发酵粉; 2–3 英寸 长芋/山芋; ¾ 杯 日式高汤, 粉; 1 白菜; ½ 磅 五花肉, 切片; 4 鸡蛋; ½ 杯 天妇罗碎; ¼ 杯 姜; 植物油; 2 汤匙 蚝油; 4 汤匙 番茄酱; 3 ½ 汤匙 伍斯特酱; 大阪烧酱; 日本式蛋黄酱; 柴鱼片, 干鲣鱼片; 干青海苔粉; 青葱