Empty My Fridge
Como fazer grão-de-bico assado no forno: 4 formas!
Ingredientes
- Grão-de-bico1 lata
- Olive oil1 colher de sopa
- Cumin½ colher de chá
- Paprika½ colher de chá
- Salt
- Black pepper
- Curry½ colher de chá
- Cúrcuma½ colher de chá
- Chili powder½ colher de chá
- Garlic powder½ colher de chá
- Za'atar½ colher de chá
- Sumac½ colher de chá
Modo de preparo
- Lave o grão-de-bico em um escorredor até a água ficar limpa e seque bem com papel-toalha.
- Coloque o grão-de-bico em uma tigela com o azeite, o cominho, a páprica, o sal e a pimenta e misture até ficar bem coberto.
- Para assar: pré-aqueça o forno a 425°F e forre uma assadeira com papel-manteiga.
- Espalhe o grão-de-bico em uma camada única na assadeira e asse por 30-35 minutos, mexendo na metade do tempo.
- Para a airfryer: pré-aqueça a airfryer a 400°F.
- Espalhe o grão-de-bico em uma camada única na cesta da airfryer e asse por 12-15 minutos, mexendo na metade do tempo.
- Sirva quente ou deixe esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético.
Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.