Come fare i pancake | Ricetta dei pancake al burro di latticello | Hilah Cooking

Name: Come fare i pancake | Ricetta dei pancake al burro di latticello | Hilah Cooking
Total time: 25 min
Ingredients: 1 tazza Farina; 1 cucchiaino Lievito in polvere; ½ cucchiaini Bicarbonato di sodio; 1 tazza Latte; 1 cucchiaino Sidro; 2 cucchiai Burro, fuso; 1 Uovo

Di Hilah Cooking · 25 min

Ingredienti

Farina1 tazza
Lievito in polvere1 cucchiaino
Bicarbonato di sodio½ cucchiaini
Latte1 tazza
Sidro1 cucchiaino
Burro · fuso2 cucchiai
Uovo1

Preparazione

Sbattete insieme gli ingredienti secchi in una ciotola.
In un'altra ciotola sbattete insieme gli ingredienti liquidi. Se avete del vero latticello, usatelo al posto del latte e dell'aceto.
Versate gli ingredienti liquidi in quelli secchi e mescolate bene.
Scaldate una padella a fuoco medio-alto e ungetela leggermente. Quando è ben calda, versate il composto con un misurino da ¼ di tazza.
Aspettate che la superficie sia coperta di bollicine e i bordi appaiano asciutti.
Girate e cuocete per altri 2 minuti circa, finché l'altro lato è ben dorato.
Ripetete con il resto del composto, ungendo di nuovo la padella tra una tanda e l'altra. Si ottengono 8-10 pancake.

Riassunto dal video di Hilah Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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