Come preparare la pasta primavera | Hilah Cooking

Name: Come preparare la pasta primavera | Hilah Cooking
Total time: 30 min
Ingredients: 8 oz Pasta secca; 1 tazza Fagiolino, affettato; 1 tazza Broccoli; 1–2 Carota, tagliato a julienne; 2 Pomodoro, tagliato a dadini; 1 spicchio Aglio, tritato finemente; 1 cucchiaino Origano; 1 cucchiaio Basilico; 1 cucchiaino Aceto balsamico; 1 cucchiaio Olio d'oliva; ½ cucchiaini Sale

Di Hilah Cooking · 30 min

Ingredienti

Pasta secca8 oz
Fagiolino · affettato1 tazza
Broccoli1 tazza
Carota · tagliato a julienne1–2
Pomodoro · tagliato a dadini2
Aglio · tritato finemente1 spicchio
Origano1 cucchiaino
Basilico1 cucchiaio
Aceto balsamico1 cucchiaino
Olio d'oliva1 cucchiaio
Sale½ cucchiaini

Preparazione

Portare a ebollizione una pentola grande d'acqua, coperta con il coperchio per farla bollire più in fretta.
Unire i pomodori a dadini, l'aglio, le erbe, il succo di limone o l'aceto balsamico, l'olio e il sale, e lasciar riposare mentre si prepara il resto.
Quando l'acqua bolle, aggiungere la pasta e cuocerla per 2 minuti in meno rispetto al tempo indicato sulla confezione.
Aggiungere i fagiolini, i broccoli e le carote e cuocere per altri 2 minuti.
Scolare il tutto senza asciugare troppo: deve restare un po' umido.
Mescolare il sugo di pomodoro con la pasta e le verdure.
Aggiungere un giro d'olio se sembra asciutto e sale se serve.

Riassunto dal video di Hilah Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Altre ricette con

Aglio Pomodoro Carota Pasta secca Broccoli Fagiolino

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app