Comment préparer une salade de petits pois | Hilah Cooking

Name: Comment préparer une salade de petits pois | Hilah Cooking
Total time: 15 min
Ingredients: ½ lb Pois, surgelés; 1 branche Céleri, coupés en petits dés; 1 c. à c. Menthe, haché finement; 2 c. à s. Persil, haché finement; ¼ c. à c. Sel; 1 c. à c. Citron; ½ tasse Fromage de chèvre

Par Hilah Cooking · 15 min

Ingrédients

Pois · surgelés½ lb
Céleri · coupés en petits dés1 branche
Menthe · haché finement1 c. à c.
Persil · haché finement2 c. à s.
Sel¼ c. à c.
Citron1 c. à c.
Fromage de chèvre½ tasse

Étapes

Mettez les petits pois dans une passoire et versez dessus environ 1 tasse d'eau bouillante pour les décongeler (s'ils sont surgelés) ou les blanchir (s'ils sont frais).
Laissez-les égoutter jusqu'à refroidissement complet.
Ajoutez les autres ingrédients dans un grand saladier et mélangez délicatement avec les petits pois.
Servez aussitôt, ou réfrigérez jusqu'à 12 heures.

Résumé d'après la vidéo de Hilah Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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