Comment faire une tranche de Noël à la menthe poivrée (et sans cuisson !)

Par Bake Play Smile · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Graissez un moule à tranche rectangulaire de 18 cm x 28 cm et tapissez-le de papier sulfurisé.
2. Mettez le lait concentré sucré, le beurre et le chocolat à la menthe poivrée dans un bol allant au micro-ondes. Chauffez à 50 % de puissance par tranches de 30 secondes pendant 3 à 4 minutes, en remuant toutes les 30 secondes, jusqu'à ce que tout juste fondu.
3. Incorporez les biscuits finement écrasés, la poudre de cacao et l'extrait de menthe poivrée jusqu'à obtenir un mélange homogène.
4. Tassez le mélange dans le moule préparé.
5. Versez le chocolat au lait fondu sur le dessus. Parsemez de cannes en sucre à la menthe concassées et de M&M's rouges et verts.
6. Réfrigérez au moins 3 à 4 heures.
7. Laissez la tranche revenir à température ambiante avant de la découper.

Résumé d'après la vidéo de Bake Play Smile. Regarde-la pour les gestes et les détails.