Puré de patatas al ajo perfecto

Name: Puré de patatas al ajo perfecto
Total time: 30 min
Ingredients: 3–4 lb Patatas Yukon Gold peladas; 4 dientes Garlic, peladas; 2–3 cdas. Butter; Salt; Black pepper; ½ tazas Milk

De Chef Jean-Pierre · 30 min

Ingredientes

Patatas Yukon Gold peladas3–4 lb
Garlic · peladas4 dientes
Butter2–3 cdas.
Salt
Black pepper
Milk½ tazas

Preparación

Hervir las patatas y el ajo hasta que las patatas estén tiernas.
Pasar las patatas y el ajo por un pasapurés.
Añadir el resto de los ingredientes y salpimentar al gusto.

Resumido del vídeo de Chef Jean-Pierre. Míralo para los detalles.

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