Purê de batata com alho perfeito

Name: Purê de batata com alho perfeito
Total time: 30 min
Ingredients: 3–4 lb Batata Yukon Gold descascada; 4 dentes Garlic, descascada; 2–3 colheres de sopa Butter; Salt; Black pepper; ½ xícara Milk

Por Chef Jean-Pierre · 30 min

Ingredientes

Batata Yukon Gold descascada3–4 lb
Garlic · descascada4 dentes
Butter2–3 colheres de sopa
Salt
Black pepper
Milk½ xícara

Modo de preparo

Cozinhe as batatas e o alho até as batatas ficarem macias.
Passe as batatas e o alho pelo espremedor de batatas.
Adicione os demais ingredientes e tempere com sal e pimenta a gosto.

Resumido do vídeo de Chef Jean-Pierre. Assista para ver os detalhes.

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